Duftveilchen (Viola odorata)
Beschreibung:
Das Duftveilchen, das wir an seinem violetten Blütenstand erkennen, beobachten wir von Februar bis April an Waldrändern, entlang Wegen und auf trockenen Wiesen. Das Duftveilchen ist eine Heilpflanze, aus der man Salat, Tee bereiten oder als Gewürz in der Suppe verwenden kann. Die Pflanze lindert Husten, Bronchitis, hilft bei Entzündungen der Harnwege und verhindert Krebserkrankungen.
Bilder:
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