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Käseherstellung in Bohinj

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Art: Interessant

Beschreibung:
Käseherstellung in Bohinj
In 95 Tagen wurden 22.380 Krüge Milch zu Käse verarbeitet, das sind im Durchschnitt 235½ Krüge pro Tag. Von Hartkäse wurden 5.307 Pfund hergestellt, wozu etwas über 4 Krüge Milch pro Pfund benötigt wurden … https://www.gore-ljudje.si/Kategorije/Informacije/sirarstvo-v-bohinji …

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Videolänge: 01:14

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