Berge.info
Berge.info
Anmeldung
Anmeldung
Benutzername:
Passwort:
Anmeldung
Noch nicht registriert? Registrierung.
Passwort vergessen?
      

Hausgemachte Köstlichkeiten

Drucken
viharnik16. 10. 2016 08:59:28
Guten Morgen, noch keine Sonne!breites Grinsen
1
Knusprig gebraten2
(+1)gefällt mir
viharnik23. 10. 2016 12:52:33
Heute schon der N-te Strudel, gemacht aus gefrorenen Äpfeln vom Baumbreites GrinsenZunge
Man sagt, der Teig macht viel Arbeit, ja in 5 Min, ihn auf den Ofen zum Ruhen für 20 Min gestellt1
Füllung mit Äpfeln, Preiselbeeren, zwei TL Zimt, etwas brauner Zucker, eine Zitrone2
Nach einer Stunde knusprig gebacken, nach 15 Min bei 200°C Butter oben drauf, dann 180°C für 45 Min3
gefällt mir
capraibex23. 10. 2016 16:55:30
Unglaublich, viharnik.
gefällt mir
lino23. 10. 2016 16:57:21
Viharnik, auch der N-te Strudel sieht schon einladend aus. Wenn die Füllung aus Carjevič-Äpfeln war, dann war er "the best".
gefällt mir
piotr23. 10. 2016 17:00:47
Kaiserlicher Strudel nach N-1 Exemplaren breites Grinsen
(+2)gefällt mir
viharnik23. 10. 2016 19:45:15
Ja, dankeLächeln. Da die Äpfel nicht gespritzt sind, können wir sie mit Schale schneiden, Ladenäpfel würde ich definitiv vorher schälen.
gefällt mir
viharnik17. 12. 2017 17:18:02
Eine vorweihnachtliche - Home alone! breites Grinsen
1
2
3
4
5
Alles hausgemacht6
(+3)gefällt mir
Lisica17. 12. 2017 18:14:12
Ist das Potica? cool Hast du das ganz allein barfuß gegessenverwirrt? breites Grinsen Lächeln
(+2)gefällt mir
turbo17. 12. 2017 18:14:21
@viharnik

Wirst du das im Dachboden oder auf dem Heuboden essen verwirrt
(+2)gefällt mir
viharnik17. 12. 2017 18:52:05
Das wird so schnell gehen wie für Taubenbreites Grinsen, gut dass noch ein paar Walnüsse übrig sind.
(+2)gefällt mir
viharnik17. 12. 2017 19:07:51
Es ist Potica, reichliche Füllung 600 g Walnüsse, Pečjak kann sich gut versteckenZunge
1
(+1)gefällt mir
viharnik17. 12. 2017 19:16:50
Letztes Jahr hauseigene Walnüsse null, dieses Jahr je nach Ort, beim Bauern 1 km entfernt in Šentvid zwei Bäume komplett nichts.
Bojan, willkommen wenn du um Šentvid, Celovška gehst.Lächeln
gefällt mir
turbo17. 12. 2017 19:33:45
Mmm, danke Lächeln

Ob der Frage, ob potica zu gesunder Ernährung gehört, könnte man diskutieren. Über Walnüsse selbst aber das:

http://revijazarja.si/clanek/zgodbe/55ed5333bc6be/orehi---hrana-za-bogove
gefällt mir
viharnik17. 12. 2017 19:55:40
Schöner ausführlicher Artikel, ja unser Walnussbaum '77 hat wirklich ca. 20 m Höhe und Kronendurchmesser fast genauso, Stammumfang 1,7 m, Riesegroßes Grinsen
(+1)gefällt mir
viharnik23. 12. 2017 11:41:47
Weihnachtspizza perfekt gelungen (Tomato und pravi paradajz, geriebene rote Zwiebel, Gouda, Artischocken, Kapern, Basilikum, Oregano, provansalska, Lokavski Schinken). Geschmack den du in Pizzerien nicht findest.
Teig mit Olivenöl-Zugabe1
Vorbereitung für den Ofen2
Gebacken3
Zum Schluss Lokavski-Pršut-Zugabe4
(+2)gefällt mir
ločanka23. 12. 2017 11:47:39
wau, viharnik du bist ein super nützlicher Kerl, kannst stolz auf all deine Talente sein
(+2)gefällt mir
viharnik23. 12. 2017 11:48:54
Manche sagen meine Kupplung im Kopf rutscht, wird schon stimmen großes Grinsen
(+2)gefällt mir
lino23. 12. 2017 20:44:55
Viharnik, Gratulation. Hervorragender Koch (Pizzabäcker) und Mensch bist du. Auch persönliche Beleidigungen und Herabsetzungen drehst du in Galgenhumor um. Lp
gefällt mir
VanSims28. 12. 2017 06:49:25
Die besten Pizzabäcker sagen zwar, dass das Geheimnis guter Pizza im Teig liegt: "Jeder kann allerlei Sachen draufwerfen, guten Teig kann aber nur ich machen!" Lächeln

In manchen besten Pizzerien ist das Rezept für den Teig ein Geschäftsgeheimnis.
(+6)gefällt mir
viharnik23. 01. 2018 19:15:13
Hier ein Exemplar winterlicher Walnutterkuchen mit Johannisbeermarmeladegroßes GrinsenLächeln
1
2
Excelentno!3
gefällt mir
Seite:123...1213141516...242526
Um einen Kommentar zu veröffentlichen, müssen Sie sich anmelden:
Benutzername:
Passwort:
Anmelden
Falls Sie noch keinen Benutzernamen haben, müssen Sie sich zuerst registrieren.
         
Copyright © 2026 Berge.info, Nutzungsbedingungen, Datenschutz und Cookies